En cuisine « Un détour par le Tessin »

Cours
Date: mercredi 8 décembre 2021 19:00

Lieu: Cugy

Descriptif              

En cuisine « Un détour par le Tessin »

o    Arancinis farcis aux épinards et àla ricotta
o    Filet de sandre et son beurre blanc
o    Risotto aux morilles
o    Asperges ou autres légumes (suivant la saison)
o    Risotto aux poireaux et saucisson vaudois poêlé
o    Risotto à la courge et au Bleuchâtel
o    Risotto au chou rouge et son lard croustillant
o    Orgetto aux petits légumes
o    Tomme grillée ou chèvre chaud
o    Amaretti
Par Mme Claudine Amaron
Date / durée Mercredi 8 décembre ä 19h
Prix

Prix : 140.- / cours + -.65/km + fournitures
Nombre de personnes  Max : 15 personnes

 

 

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  • mercredi 8 décembre 2021 19:00

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